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《故郷 名古屋》
あなたの故郷は、どこですか?私は、尾張名古屋です。(笑)
名古屋は、大好きです。
転勤族のわたしは、ずいぶんと引っ越しを繰り返しましたが、やはりいつも早く名古屋に帰りたい思いでいっぱいになりました。
引っ越し先のそれぞれの街は、それなりに目新しく新鮮ですが、1ヶ月2ヶ月と過ぎると飽きてきてしまう私でした。
田舎も嫌いではないし、都会も大好きだし・・・・・。
引っ越しが決定すると、いつもワクワクドキドキする自分ですが、引っ越し当日は忙しさからか、
煩わしさが先にたって、新しい街への期待をすっかり忘れてしまいます。
それでも、なんとか引っ越し先に落ち着くと、まず最初にすることは、デパートとスーパーの確認です。
引っ越し先の家は、出来るだけデパートに自転車に乗って15分ほどで行けるところと決めています。
かなり難しい要望ですが、今のところクリアーしています。
デパートに行けば、ご当地の物がすべて整っていますので、覚えることができます。
そして、毎日の食材は、スーパーへと繰り出していきます。
デパートで見たご当地食材を、少し安く購入してお料理の勉強です。
名古屋では、見たこともない食材があることもたびたびありますし、通常使っている材料でも、
地方により料理の仕方が違う物も沢山ありますね。
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